¿Estas pensando en Navidad? Usted debe ser!
El Oceano vuelve a abrir para la temporada festiva del jueves 20 de diciembre, listo para las fiestas de temporada!
Los mejores menús de clase y de entretenimiento para Navidad y Año Nuevo, incluyendo una noche de Swing & todos tus números de big band con Martin Joseph en Nochebuena, una magnífica cena de Navidad y la víspera de Año Nuevo, un suntuoso, 8-platos celebración.
Usted no encontrará mejor que El Oceano, esta Navidad y Año Nuevo!
Descargue los menus de Navidad 2012, o leyendo a continuacion …
Christmas Eve Gala Dinner
Christmas Day Gala
New Year’s Eve 2012
Nochebuena Cena de Gala
Bienvenida Cava a la llegada.
- Mármol de foie gras asado servido con higo y brioche.
- Coquilles St Jacques, sumergió la mano vieiras en salsa de vino y crema con queso rallado, que se sirve en la cáscara.
- Brie frito des Meaux con tomate salsa de arándano y queso de cabra.
- Magret de pato con revolver fideos fritos, verduras y salsa de naranja.
- Filete gratinado de bacalao con una salsa de pimiento rojo.
- Cañón de cordero con cuscús desmoronarse, 5 salsa de especias, hierbas y puré choy pak.
- Vientre de cerdo laminado con pudín negro.
- Trío de postres especiales.
47,50 € por persona
A reserva de 10% de impuesto local.
Gala de Navidad
El día de Navidad, estaremos ofreciendo dos sesiones:
Llegada 12,30 para cenar a las 13.00 horas.
Usted tendrá que abandonar su mesa de 17,00. Pero no te preocupes, el bar permanecerá abierto!
Llegada a las 18.00 horas para una cena a las 18.30.
Por favor, al momento de la reserva que prefiere como sentarse momento no es transferible.
- Bienvenida Cava a la llegada.
- Salmón con eneldo Gravalax y aderezo de limón c brócoli y sopa stilton sirve estilo cappuccino.
- Rebanadas de Primer Ministro de Turquía, crujiente relleno de tocino, envolturas de salchichas, patatas asadas y salsa de arándanos, servido con todos los adornos!
- Brandy Navidad mantequilla con leche con salsa de brandy blanco.
- Tabla de quesos con galletas Artisan, el apio y mermelada de higos.
Ambos Cenas de Gala incluyen botella de Rioja Casa Especial por pareja e impuestos.
95 € por persona
Un depósito no reembolsable de 50 € por persona es requerido al momento de la reserva. A reserva de cargo por servicio del 10%. Ambas sesiones serán acompañados por el entretenimiento de clase en Vivo!
Víspera de Año Nuevo de 2012
- Bienvenida Cava a la llegada.
- Sopa de Cebolla blanca sirve en forma de capuchino con pan de oro.
- Chefs Foie Gras marinado en vino Sauternes.
- Champagne Sorbete de limón.
- Filete de bacalao escalfado con salsa de pil-pil.
- Pan frito Solomillo de ternera cubierto con setas, salsa de trufa negro y patatas fondant.
- Horno fondant de chocolate al horno, con mini Oceano lío de Eton y helado de nido de abeja.
- Cheeseplate Artesanal con galletas, apio y mermelada de higos.
- Filtrar Arca y Chocolates
Ambos Cenas de Gala incluyen botella de Rioja Casa Especial por pareja e impuestos.
145 € por persona
Un depósito no reembolsable de 50 € por persona es requerido al momento de la reserva. A reserva de cargo por servicio del 10%. Por favor, al momento de la reserva si se requiere vegetariano.
